Von Herzen gerne eine kulinarische Anregung zum Wochenende
Liebe Leserinnen und Leser, angeregt durch ein tolles Spargelessen am Vatertag – weißer, wie auch grüner Spargel, gekochter und roher Schinken, Schnitzel, Salzkartoffeln, Petersilienkartoffeln sowie Sauce bernaise und hollandaise, auf gut deutsch geschrieben, soweit das Auge reicht, möchte ich heute…
Spargelzeit
Die Spargelzeit Auf Freunde, es ist Spargelzeit, es wird jetzt durchgestartet, wir haben uns schon lang gefreut und haben drauf gewartet. Der Spargel wächst in Varianten, mal dick, mal dünn, mal groß, mal klein, ob wir sie wirklich alle kannten?…